Zoeken
Sluit dit zoekvak.
Zoeken
Sluit dit zoekvak.

Granola bars

Charel

Laatste update op 21 april 2023

Deze granola bars pasen perfect in een koolhydraatarme en suikervrije levensstijl. Een heerlijk tussendoortje!

Granola bars

Porties: 8

Ingrediënten

125 gram havermout
50 gram gemengde noten, grof gehakt
30 gram gepofte quinoa
3 el pindakaas
20 gram pompoenpitten
50 gram kokosolie
50 gram gedroogde abrikoos, in kleine stukjes
4 dadels, zonder pit

Tip: Deze granola bars zijn 1 week houdbaar in de koelkast, of tot 1 maand in de vriezer.

Instructies

  1. Mix de dadels, de kokosolie en de pindakaas in een keukenmachine tot een plakkerige massa.
  2. Doe de massa in een kom en kneed er met je handen de havermout, de gemengde noten, de gepofte quinoa, de pompoenpitten en de gedroogde abrikoos door. 
  3. Bekleed een vierkante (oven)schaal met bakpapier en stort hier het mengsel in. Druk het met je handen stevig aan. Dit gaat het beste als je je vingers een beetje nat maakt. 
  4. Zet de schaal minimaal 3 uur in de koelkast om op te stijven. Snijd de massa daarna in 8 repen en verpak elke reep in een stukje bakpapier.

Voedingswaarden

Kcal: 200
Koolhydraten: 14,5 gram
Eiwitten: 4,5 gram
Vetten: 13 gram
Vezels: 3 gram

Deel

Print

2 reacties op “Granola bars”

  1. Mariella zegt:

    Hoi, ik lees veel tegenstrijdige informatie over het gebruik van kokos vet/ olie. Is het verstandig om dit te gebruiken als je wilt afvallen? En wat zou een gezond alternatief zijn? Dankjewel voor je reactie.

    Beantwoorden
    • Charel zegt:

      Het is een mooi plantaardig alternatief waarmee je op hoge temperatuur kan bakken. Je kan er dus prima in wokken en bakken. Als alternatief kun je olijfolie traditioneel kiezen om iets mee te braden dat op middelhoge temperatuur moet (denk aan omelet of stukje vis of wat roerbakgroente). Olijfolie extra vierge mag je alleen koud gebruiken door salade bijvoorbeeld.

      Beantwoorden

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Eerlijk productadvies

Eerlijk, wetenschappelijk onderbouwd en deskundig advies over supplementen.

Bekijk hier

Schrijf je in

Meld je aan voor de nieuwsbrief en ontvang eerlijk advies over voeding & producten.

Heb je een vraag voor ons?

Neem nu contact op met Lynda!

Al 76.283 keer gedownload

Ontvang het gratis suikervrije dagmenu

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang gratis tips, recepten en dagmenu’s.

  • Met zorg samengesteld door het Leef Puur Natuur team
  • Met 14 handige suikervrije tips
  • Jouw kickstart naar een slanker, energieker en gezonder lichaam

menu

Nieuwsbrief

Meld je aan voor de nieuwsbrief en ontvang eerlijk advies over voeding & producten.

Amstelvlietstraat 527
1096 GG Amsterdam​

E: info@leefpuurnatuur.nl
KVK: 84241314
Instagram Facebook

Bedankt! Je bent nu aangemeld voor de nieuwsbrief.

Leuk dat je het Leef Puur Natuur dagmenu hebt aangevraagd.

Het dagmenu kun je binnen enkele minuten in je mailbox verwachten.

Met het dagmenu wil ik je kennis laten maken met het Leef Suikervrij programma. Ben je geïnteresseerd in een slank, fit en energiek leven? Bekijk dan deze pagina.

Meer informatie