Salade met venkel, sinaasappel en garnalen

Charel

Laatste update op 21 april 2023

Deze heerlijke salade met venkel, sinaasappel en garnalen past perfect in een koolhydraatarme en suikervrije levensstijl. Een heerlijk dinerrecept! Liever vegetarisch? Ook daar is aan gedacht!

Salade met venkel, sinaasappel en garnalen

Porties: 1

Ingrediënten

100 gram gekookte of Hollandse garnalen
1 sinaasappel, geschild en in plakjes
1 venkelknol, in dunne reepjes
50 gram botersla, grof gesneden
1 el extra vierge olijfolie
½ tl venkelzaad, grof gehakt
½ limoen, sap en rasp

Vegetarische optie: Vervang de garnalen door 100 gram gerookte tofu, in reepjes.

Instructies

  1. Meng de extra vierge olijfolie met het venkelzaad, het limoensap, de limoenrasp en wat peper en zout in een saladekom.
  2. Meng de overige ingrediënten door de dressing.

Voedingswaarden

Kcal: 217
Koolhydraten: 9 gram
Eiwitten: 16,5 gram
Vetten: 12 gram
Vezels: 4 gram

Deel

Print

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Eerlijk productadvies

Eerlijk, wetenschappelijk onderbouwd en deskundig advies over supplementen.

Schrijf je in

Meld je aan voor de nieuwsbrief en ontvang eerlijk advies over voeding & producten.

Heb je een vraag voor ons?

Neem nu contact op met Lynda!

Al 76.283 keer gedownload

Ontvang het gratis suikervrije dagmenu

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang gratis tips, recepten en dagmenu’s.

Bedankt! Je bent nu aangemeld voor de nieuwsbrief.

Leuk dat je het Leef Puur Natuur dagmenu hebt aangevraagd.

Het dagmenu kun je binnen enkele minuten in je mailbox verwachten.

Met het dagmenu wil ik je kennis laten maken met het Leef Suikervrij programma. Ben je geïnteresseerd in een slank, fit en energiek leven? Bekijk dan deze pagina.