Sommigen nemen collageen tijdens hun ontbijt, anderen nemen het liever voor het slapengaan.
Wanneer kun je collageen het beste innemen? In dit artikel vertel ik je er alles over.
- Eiwitten geven je een verzadigd gevoel. Het kan daarom fijner zijn om collageen in de ochtend in te nemen.
- Voor de opname lijkt het tijdstip niet veel uit te maken.
- Kijk welk moment het beste past in jouw ritme en leefstijl.
1. Beste tijdstip om collageen in te nemen
Voor veel mensen is de ochtend een handig moment om collageen in te nemen. Waarom? Omdat collageenpoeder een verzadigend gevoel geeft. Dat komt doordat collageen een eiwit is.
Uit onderzoek blijkt dat mensen na een eiwitrijk ontbijt minder snel honger krijgen [6,10,12,17].
Daarnaast gebruikt je lichaam energie om eiwitten te verteren en te verwerken. Bij eiwitten is dit energieverbruik hoger dan bij koolhydraten en vetten [8,9,19,20].
Als je wilt afvallen is het dus handig om collageen bij je ontbijt te nemen. Dat kun je doen door het als drankje te drinken, door je smoothie of yoghurt te roeren of in een gezond ontbijt te verwerken.
Hier vind je gezonde ontbijtrecepten.
⚠ Bovenstaande voordelen gaan over collageen in poedervorm. Verder in dit artikel lees je meer over capsules en tabletten.
Maakt het tijdstip uit voor een betere collageen opname?
Er is geen wetenschappelijk bewijs dat een bepaald moment of tijdstip helpt bij een betere opname van collageen [13].
Over het algemeen geldt: ga na wat past in jouw ritme en zoek uit welke voor- en nadelen voor jou relevant zijn.
2. Collageen in poeder of capsules
Collageen kan je kopen in de vorm van poeder, capsules of tabletten. Poeder is het populairste, omdat je dit zelf kunt doseren.
Als de dosering en samenstelling vergelijkbaar zijn, maakt de vorm minder uit.
Ga voor jezelf na welke voor- en nadelen het zwaarste wegen.
| Poeder | Capsules of tabletten | |
| Voordelen | ✔ Zelf doseren ✔ Mengen door eten en drinken ✔ Keuze uit lekkere smaken |
✔ Makkelijk in gebruik ✔ Je neemt het gemakkelijk mee naar werk ✔ Niet afhankelijk van eten of drinken |
| Nadelen | ❌ Afhankelijk van eten of drinken ❌ Kan een vol gevoel geven (dat vinden sommigen een voordeel) |
❌ Afhankelijk van consistente innametijden ❌ Je kan niet zelf doseren ❌ Vaak lage dosering, waardoor je al snel 6 pillen per dag moet slikken (veelgebruikte dosering: 9-12 g) [3,4,5] |
In onze vergelijking van collageenpoeders vind je onze top 8 producten en ontdek je waar je bij je keuze op kunt letten, zoals de samenstelling en de toevoeging van vitamine C [11,16].
3. Tips om collageen aanmaak te bevorderen
Deze tips kunnen je eigen collageen aanmaak bevorderen:
Tip 1: neem vitamine C
Vitamine C draagt bij aan de normale collageenvorming voor de huid [11,16].
Ook kan vitamine C de werking van een collageensupplement mooi aanvullen. Om die reden wil je graag vitamine C in je supplement hebben.
Vitamine C rijke voedingsmiddelen zijn onder andere:
- Rode paprika
- Spruitjes
- Rode kool
- Citroenen
- Sinaasappels
- Aardbeien
- Gele kiwi
Meng bijvoorbeeld collageenpoeder door je kwark en voeg wat aardbeien toe. Of roer het poeder door een glas water met citroensap.
Hier vind je een vitamine C rijke smoothie waaraan je collageen kunt toevoegen.
Tip 2: neem biotine
Biotine is vitamine B8. Deze vitamine helpt bij de verzorging van de huid van binnenuit.
Biotinerijke voedingsmiddelen zijn onder andere:
- Kippenlever
- Runderlever
- Eieren
- Zonnebloempitten
- Amandelen
- Pinda’s
- Zuivel
Probeer bijvoorbeeld eens een omelet met geitenkaas, cherrytomaten en spinazie.
4. Leeftijd en dosering voor collageen
Je lichaam maakt collageen zelf aan, maar na je 25e neemt de collageenproductie geleidelijk af. Dit kun je bijvoorbeeld merken aan veranderingen in je huid, zoals minder stevigheid en meer fijne lijntjes [7,14].
Om die reden kun je er na je 25e voor kiezen om extra op je collageeninname te letten, bijvoorbeeld via voeding of een supplement. Zo geef je je lichaam extra bouwstoffen voor je huid, spieren en bindweefsel.
In onderzoeken naar collageensuppletie worden verschillende doseringen gebruikt, vaak van 10 tot 15 gram per dag [3-5].
5. Wanneer merk ik resultaat?
Neem je collageen voor je huid? Dan merk je pas resultaat afhankelijk van hoe snel je huid zich vernieuwt.
In onderzoeken naar collageensuppletie worden effecten op huidhydratatie en elasticiteit vaak na ongeveer 8 tot 12 weken gemeten [4,15,21].
6. Wanneer kun je beter voorzichtig zijn?
Collageen is niet geschikt voor iedereen. Ben je allergisch voor vis, rund of kip? Controleer dan goed waar het collageen van gemaakt is.
Als je nierproblemen hebt, een eiwitbeperkt dieet volgt, zwanger bent, borstvoeding geeft of medicijnen gebruikt adviseren we om voor het gebruik van collageen contact op te nemen met een arts of andere deskundige.
[2] Bolke, L. et al. (2019). A Collagen Supplement Improves Skin Hydration, Elasticity, Roughness, and Density: Results of a Randomized, Placebo-Controlled, Blind Study. Nutrients, 11(10), 2494. doi: 10.3390/nu11102494.
[3] Bruyère, O. et al. (2012). Effect of collagen hydrolysate in articular pain: A 6-month randomized, double-blind, placebo-controlled study. Complementary Therapies in Medicine, 20(3), 124–130. doi: 10.1016/j.ctim.2011.12.007.
[4] Choi, F. D. et al. (2019). Oral Collagen Supplementation: A Systematic Review of Dermatological Applications. Journal of Drugs in Dermatology, 18(1), 9–16. PMID: 30681787.
[5] Clark, K. L. et al. (2008). 24-Week study on the use of collagen hydrolysate as a dietary supplement in athletes with activity-related joint pain. Current Medical Research and Opinion, 24(5), 1485–1496. doi: 10.1185/030079908×291967.
[6] Kohanmoo, A. et al. (2020). Effect of short- and long-term protein consumption on appetite and appetite-regulating gastrointestinal hormones, a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Physiology & Behavior, 226, 113123. doi: 10.1016/j.physbeh.2020.113123.
[7] Ganceviciene, R. et al. (2012). Skin anti-aging strategies. Dermato-Endocrinology, 4(3), 308–319. doi: 10.4161/derm.22804.
[8] Halton, T. L., & Hu, F. B. (2004). The effects of high protein diets on thermogenesis, satiety and weight loss: A critical review. Journal of the American College of Nutrition, 23(5), 373–385. doi: 10.1080/07315724.2004.10719381.
[9] Guarneiri, L. L. et al. (2024). Effects of Varying Protein Amounts and Types on Diet-Induced Thermogenesis: A Systematic Review and Meta-Analysis. Advances in Nutrition, 15(12), 100332. doi: 10.1016/j.advnut.2024.100332.
[10] Leidy, H. J. et al. (2010). The addition of a protein-rich breakfast and its effects on acute appetite control and food intake in ‘breakfast-skipping’ adolescents. International Journal of Obesity, 34(7), 1125–1133. doi: 10.1038/ijo.2010.3.
[11] Lis, D. M., & Baar, K. (2019). Effects of Different Vitamin C–Enriched Collagen Derivatives on Collagen Synthesis. International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism, 29(5), 526–531. doi: 10.1123/ijsnem.2018-0385.
[12] Meinert, L. et al. (2012). Consuming pork proteins at breakfast reduces the feeling of hunger before lunch. Appetite, 59(2), 201–203. doi: 10.1016/j.appet.2012.04.018.
[13] Osawa, Y. et al. (2018). Absorption and metabolism of orally administered collagen hydrolysates evaluated by the vascularly perfused rat intestine and liver. Biomedical Research, 39(1), 1–11. doi: 10.2220/biomedres.39.1.
[14] Panwar, P. et al. (2015). Changes in Structural-Mechanical Properties and Degradability of Collagen during Aging-associated Modifications. Journal of Biological Chemistry, 290(38), 23291–23306. doi: 10.1074/jbc.m115.644310.
[15] Proksch, E. et al. (2014). Oral supplementation of specific collagen peptides has beneficial effects on human skin physiology: A double-blind, placebo-controlled study. Skin Pharmacology and Physiology, 27(1), 47–55. doi: 10.1159/000351376.
[16] Pullar, J. M. et al. (2017). The Roles of Vitamin C in Skin Health. Nutrients, 9(8), 866. doi: 10.3390/nu9080866.
[17] Rains, T. M. et al. (2015). A randomized, controlled, crossover trial to assess the acute appetitive and metabolic effects of sausage and egg-based convenience breakfast meals in overweight premenopausal women. Nutrition Journal, 14, 17. doi: 10.1186/s12937-015-0002-7.
[18] Thomas, C. et al. (2024). Collagen peptide supplementation before bedtime reduces sleep fragmentation and improves cognitive function in physically active males with sleep complaints. European Journal of Nutrition, 63(1), 323–335. doi: 10.1007/s00394-023-03267-w.
[19] Westerterp, K. R. (2004). Diet induced thermogenesis. Nutrition & Metabolism, 1(1), 5. doi: 10.1186/1743-7075-1-5.
[20] Westerterp-Plantenga, M. S. (2008). Protein intake and energy balance. Regulatory Peptides, 149(1–3), 67–69. doi: 10.1016/j.regpep.2007.08.026.